旅の計画を立てる際、ホテルの選択は滞在の満足度に直結します。
多くの予約ウェブサイトや旅行代理店のポータルでは、「5つ星」や「ラグジュアリーホテル」といった表現が頻繁に使用されています。
しかしながら、実際の宿泊者の感想を見ると、予想と現実のギャップに戸惑う声も少なくありません。
例えば、「建物や客室は素晴らしかったものの、5つ星レベルのおもてなしは感じられなかった」といった意見が聞かれます。
また、「高級ホテルと謳われていたにもかかわらず、朝食の質は一般的なビジネスホテル程度で落胆した」などの声も見受けられます。
さらに、閲覧するサイトによって同一ホテルの評価が全く異なるケースも珍しくありません。
こうした状況から、宿泊施設の格付けシステムに疑問を抱く旅行者が増加しています。
そこで今回の記事では、この「ホテルの格付け」について解説していきます！
ホテルの格付けはどんな団体が査定している？
興味深いことに、ホテルのランク付けに関して、国際的に統一された基準は存在しません。
各国の政府機関や観光局が独自の評価システムを設けている場合もあれば、旅行代理店や観光関連ウェブサイトが独自の基準で格付けを行っているケースも多々あります。
この「世界共通の基準」の不在が、先ほど触れたような評価の不一致を引き起こす一因となっています。
文化的背景や価値観の違い、さらには評価手法の相違が、こうした齟齬を生み出しているのです。
例えば、アメリカではAAA（アメリカ自動車協会）が北米地域のホテル評価を行っており、Forbes Travel Guideは世界規模で格付けを実施しています。
また、イギリスではイギリス観光庁が、フランスではミシュランが、そしてロシアでは連邦旅行局が、それぞれ独自の基準でホテルの格付けを行っているのです。
中国においては中国国家観光局が評価を担当、日本の場合は観光庁などの政府機関による公式の格付け制度は存在せず、主に旅行会社や専門雑誌が独自の基準でランキングを作成しています。
ただし、日本では「国際観光ホテル整備法」という法律があり、観光庁が登録されたホテルを公表しています。
ホテルの格付け(星)はどういう基準で決定している？
ホテルの星の基準や格付けシステムは、評価を行う機関によって大きく異なります。
一部の団体では、星(スター)の代わりに独自のシンボルを用いて評価を表現しているのです。
例えば、アメリカ自動車協会（AAA）やForbes、フランスのミシュランなどは、実際に調査員がホテルの宿泊体験を通じて5段階評価を実施しています。
AAAは評価にダイヤモンドマークを採用し、主にホテル施設の品質を重視しつつ、会員からのフィードバックも考慮に入れることで、より客観的な評価を目指しています。
一方でForbes Travel Guideは、ホテルのサービスの質や設備の水準など、900項目以上に及ぶ評価基準を用いてホテルの格付けを決定しているのが特徴です。
ミシュランはパビリオンマークを使用し、ホテルを1つから5つまでの段階で「適度な快適さ」から「豪華で最高級」まで評価しています。
一方、イギリス観光庁はホテルに独自の星評価を行わず、各種予約サイトの情報や他の評価機関の認定をもとに公式サイト上で情報を提供する仕組みです。
日本の旅行会社の多くは、独自のグレード分類システムを採用しており、ツアー参加者からの評価や添乗員のレポートなどを総合的に判断してホテル格付けを決定しています。
ホテルで星以外の格付け指標はある？
ホテルの格付けには星の他にも、さまざまな表現が用いられています。
例えば、「ラグジュアリーホテル」や「バジェットホテル」といった言葉をよく耳にするかもしれません。
これらの用語を星の数で表現すると、概ね以下のような対応関係になります。
ラグジュアリーは5つ星、アップスケールは4つ星、ミッドプライスは3つ星、エコノミーは2つ星、そしてバジェットは1つ星に相当すると見るが目安です。
一方、日本では伝統的に星による格付けはあまり一般的ではありませんでした。
代わりに、ホテルのタイプを表す独自の分類用語が広く使用されています。
主な分類として、「ビジネスホテル」「シティホテル」「リゾートホテル」などです。
ビジネスホテルは、主に出張利用を想定した機能的な宿泊施設で、必要最低限のサービスと設備を提供し、比較的リーズナブルな料金設定が特徴です。
シティホテルは、多目的な利用を想定し、都心部での快適な滞在を提供します。
リゾートホテルは、休暇を楽しむための充実した設備を備え、主に観光地や保養地に位置するホテルです。
日本国内のホテル予約サイトでは、この「ビジネスホテル」「シティホテル」「リゾートホテル」を絞り込んで検索できるサイトが多いです。
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